به گزارش ایسنا، طبق این تحقیقات در حالی‌که نوشیدن یک قهوه عملکرد زنان را در زمان کار با دیگران افزایش می‌دهد، به خاطره مردان آسیب زده و تصمیم‌گیری آنان را کند می‌کند.
دانشمندان دانشگاه بریستول انگلیس با انجام آزمایشاتی قصد داشتند بفهمند که قهوه چه تاثیراتی بر فردی که در موقعیت استرس زا قرار دارد می‌گذارد.
آنها در تحقیقات خود از 68 زن و مرد خواستند تا وظایف مختلفی همچون شرکت در مذاکرات، حل جدول و انجام معماهای یادآوری را انجام دهند و به آنها گفته شد که پس از انجام این کارها باید به صورت عمومی در مورد کار محوله خود صحبت کنند.
به نیمی از این افراد قهوه بدون کافئین و به سایر افراد قهوه‌ای با میزان کافئین بالا داده شد.
محققان دریافتند که عملکرد مردان در آزمایش‌های مربوط به حافظه با مصرف قهوه کافئین‌دار دچار اختلال بالایی می‌شود. آنها جداول خود را به طور میانگین 20 ثانیه دیرتر از افرادی که قهوه بدون کافئین خورده بودند حل کردند.
اما زنانی که قهوه کافئین‌دار مصرف کرده بودند 100 ثانیه سریع‌تر آزمایش خود را به اتمام رساندند.
مطالعات قبلی به این موضوع اشاره داشته‌اند که قهوه احتمالا در برابر بیماری‌هایی مانند دیابت، آلزایمر و آسیب کبدی و نقرس از بدن محافظت می‌کند.
